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Ökologische Landwirtschaft

Institution
Universität Kassel
Ort
Witzenhausen
Abschluss
Bachelor of Science

Details

In der Ökologischen Landwirtschaft steht nicht nur der Ertrag im Vordergrund, sondern richtet sie sich auch an Aspekten der Nachhaltigkeit, Umweltverträglichkeit, Tierwohl und dem Erhalt biologischer Vielfalt aus. Das Studium der "Ökologische Landwirtschaft" deckt alle wichtigen Wissenbereiche ab und ist zudem sehr praxisorientiert aufgebaut. Ein viermonatiges Berufspraktikum während des Studiums ist daher Pflicht. 

Gleichzeitig werden für den beruflichen Alltag nützliche Schlüsselqualifiaktionen wie Präsentationtechniken, Datenverarbeitung und Zeit- und Projektmanagement aufgebaut.

Die Studierenden haben weiterhin die Möglichkeit individuelle Schwerpunkte zu wählen. Dazu gehören z.B. die Fächer Boden- und Pflanzenwissenschaften, Energieerzeugung, spezielle Agrartechnik und Nutztierwissenschaften.

Fokus:

  • Biochemie 
  • Allgemeiner und Anorganischer Chemie 
  • Agrikulturchemie 
  • Bodenkunde 
  • Nutztier-, Pflanzen- und Bodenbiologie
  • Übungen zu Nutzieren und Agrarpflanzen
  • Boden- und Pflanzenbau
  • Nutztierwirtschaft 
  • Agrartechnik  
  • Agrarpolitik und -ökonomie.

Ziel:

Den Absolventinnen und Absolventen eröffnen sich vielfältige Arbeitsbereiche in der ökologischen Landwirtschaft. Diese umfassen Leitungsaufgaben, Beratung oder Unterstützung in der Produktentwicklung und Marketing, sowie Züchtung von Pflanzen und Tieren oder die Zertifizierung von Betrieben. Zu den zukünftigen Arbeitgebern gehören:

  • Landwirtschaftliche Betriebe 
  • Forschungseinrichtungen oder Universitäten
  • Verbände 
  • Politik
  • Umweltorganisationen
  • Kosmetikindustrie und Nahrungsmittelwirtschaft
  • Behörden  
  • Entwicklungszusammenarbeit 

Zusätzliche Infos:

Duales Studium mit parallelem Berufsabschluss Landwirt/in möglich


Anforderungen

  • Allgemeine Hochschulreife, Fachhochschulreife oder berufliche Qualifikation 
  • 13 Wochen Vorpraktikum

Kontakt

Universität Kassel 

Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften
Steinstr. 19

37213 Witzenhausen

Tel: +49 5542 98-1211
Mail: dekfb11@uni-kassel.de

Studiengangfachberatung

Holger Mittelstraß
Tel.: +49 5542 981240
E-Mail: mittelst@wiz.uni-kassel.de