Sichere Projektsteuerung von der Initiierung über die Bearbeitung und Steuerung bis hin zur Problembehandlung und -lösung bei Neuprodukten und Produktänderungen. Überwachung der Performance bestehender Produkte entlang des gesamten Produktlebenszyklus und aktives Sortimentsmanagement. Kontinuierliche Beobachtung von Marktentwicklungen anhand von Marktdaten, Konsumententrends, Wettbewerbsprodukten sowie Ernährungsphysiologie und Identifizierung von Marktpotenzialen. Aktive Steuerung der Kosten- und Preispolitik der einzelnen Segmente und Produkte.